- 2008年12月19日 19:37
- イベント報告
体験型モデル住宅「真の家」はギャラリーやイベント会場としてもご利用いただけます。
体験型モデル住宅「真の家」はギャラリーやイベント会場としてもご利用いただけます。
先日、押熊にある酒屋「グランマルシェ」さんが企画を持ち込んでくださった
「寿司に合わせるワイン会」を開催しました。
初めての試みでしたので今回は非公式でさせていただきました。
でも大成功でしたのでご報告させて頂きます。
お料理は平城山にある「ふじ乃」さんに出張してきてもらいました。

前菜の盛り合わせ

フォンブール ゼクト ブリュット 04と・・・
牡蠣
レモンで当たり前に美味しいんだけども、スパークリングワインをたらたら・・・として一緒に頂くとサイコーです。

マイヤーネーケル シュペートブルグンダー イルジオン QBA トロッケン 05と・・・
お寿司の盛り合わせ

ヨハネスブルグ ヴァルハウゼン リースリング クローセス ゲヴェクス 05
ライヒスラート フォンブール ルッパーツベルガー ライターファド リースリング グローセス ゲヴェクス 01
ドミニク シュヌレ ヴォーヌ ロマネ 06などと・・・
焼き河豚

マイヤーネーケル ブラウシーファー シュペートブルグンダー QBA トロケン 04 と・・・
うなぎの蒲焼

CHカルルマニュス 05と・・・
はまぐりしんじょ

以上です。
持ち込み企画大歓迎です。
宜しくお願いします。
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