2008年8月 9日
’08夏ワインの会
夏ワインの会をしました。
今回は2006年詰めたてを飲み比べました。
★本日のワイン★
【CHAMPANE BERNARD BREMONT】
シャンパーニュ グランクリュ ブリュット
シャンパーニュ グランクリュ ロゼ ブリュット
【KIENTZLER】
アルザス リースリング 2006
【SIMON BIZE】
ブルゴーニュ シャルドネ 2006
サヴィニーレボーヌ ブラン 2006
サヴィニーレボーヌ グランリアール 2006
【おまけ】
シャンデ・ラバィ・レクロ 2006
お料理はSAKANAYAの林さんが担当してくださいました。
目の前で捌くパフォーマンスにお客様も大喜び
ゲストは陶芸家の箱崎竜平さん
作品にお料理を盛り付けました
盛り付けた写真は・・・すみません、撮り忘れました(汗)
今回も楽しく、美味しくいただきました
次回は11月5日(水)の予定です
2008年8月 9日 23:30 コメント(0)| トラックバック(0)

