行ってきました〜芦屋まで!(^^)!
アーキネット「真の家」でも展示会をしてくださった坂本尚世さんの「ゆるり吉野檜あかり展」

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九州旅行のお土産をもらっちゃいました。

シックなティッシュケース
竹染めされた麻布がベースでワンポイントも私の好きな色❤
（手作りのラッピングもいい感じ〜）

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平成２４年　あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

今年も皆さまにお会いする前に、社員全員で薬師寺さんにお客様のご繁栄と工事の安全を祈願しにお参りに行きました。

そのあとは、恒例の新年会！

今年はサハラ自動車さんのマイクロバスで日帰り旅行気分・・・

車窓の景色は・・・

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１８日に刈り取った稲が乾いたころということで脱穀をしました。

アーキネットで新築をご相談中のお客様から「使わなくなって倉庫で眠っている昔の機械がありますよ」と言っていただいたので喜んで貸していただきました。

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６月に田植えをして、ちょこっと虫害を報告したあと、いきなり稲刈りの報告です。
おかげさまで台風に倒されることもなくこの日を迎えることが出来ました。

まずはＴさんにお手本を見せてもらって･･･
四株ずつ刈っていきます。

しっかり実っています。

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秋の花は実のなるものが多くて楽しいです。

ということで、現在開催中のイベント「１０．０８　Archi forest 西護摩堂」のワークショップに参加しました。
ならまちの「界」にあるお花屋さん「ハナロジ」のワークショップ二日目です。

ベースになるのはツルウメモドキ

それから椿の実の爆ぜたあとや、種、綿ガラ、バラの実などなどをくっつけます

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ワイン会の続きです。

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アーキネットは皆さまのご要望に誠実にお応えすることを使命として、業務はもちろん、イベントにおいても時代に即した変化と成長をし続け、参加してくださる皆様が喜んで下さることをなによりも嬉しく思い、感謝の気持ちをお伝えできる企画を準備させて頂いております。

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ある日の献立･･･

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２７日の夕涼み会で飛鳥さんのおにぎりを頼みました。

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前日早く眠ったおかげで二日目は夜明け前に目が覚めました。

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ご自宅の新築工事をさせて頂いたお客様から別荘の新築もご依頼いただきました。

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タダほど怖いものはないというが、遡ること７年前、何台設置しても電話機は無料で通話料も安くなるという勧誘に乗せられ契約したＩＰ電話。

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どうなるのかと思っていましたが･･･

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暑い暑いと言っていても涼しくならないので暑い時の仕事をします。

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今年も柿の葉寿司を作りました。

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シロクマくん･･･ホッキョクグマです。

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美瑛のつづきです。

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小樽のつづきです。

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先日お休みを頂き、札幌に住む友人を訪ね、一緒に小樽に行きました。

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今日はいよいよ田植えです。

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先日、久しぶりに行ってきました。

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お休みをいただいて、行かせていただきました橿原神宮の「薫風茶会」

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いつもならゴールデンウィークにはなくなっているさくらんぼ。

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せっかくのGWなのに、今日も黄砂がひどいです(T_T)

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稲苗代作りの写真撮りに夢中になってもうひとつのお約束をすっかり忘れていました。

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「ばらまき機」のオモシロ作業を見せてもらったあと、大変な作業があることを知ってか知らずか、アーキネット農耕部はその後をTさまに託して、山に柴刈りに行ってしまいました。

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作ってみました！

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古いデッキの隙間に咲く可憐なスミレ

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被災地の皆さまへ衷心よりお見舞い申し上げます。

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先日、moriがブログでご報告したキヌカが塗られた杉床フローリング・・・

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私は堺出身です。
先輩に与謝野晶子氏や橋田壽賀子氏がいる高校でした。

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第２回ならスイーツコンテストに行ってきました。

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ほら〜やっぱり忘れた〜
今日の山焼き・・・（T T）花火終わってるし。。。

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昔は今日が若草山の山焼きの日でした。

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毎年、仕事初めはみんなで薬師寺さんに安全祈願のお参りをします。

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平成２３年 明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願いします。

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ジングルベール、ジングルベール、すずがぁなるぅ〜

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ある日、社長が軽トラに大根をいっぱい積んで帰って来られました。

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春に続き、またMoku-MocoさんとFu-raさんたちが真の家にやってきてくれました。

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今日はプレイベントと参加者の受付が鴻池陸上競技場で開催されています。

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休暇をいただき、葡萄の産地に来ています。

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去年はオーブンブース付ストーブでピザを焼きました。

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さをり織りの南先生は毎年のように奈良県美術展に入選されていますが、今年は知事賞を受賞されました。

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先日、月初の記帳に銀行に行きました。
待合の椅子に腰をおろすと目の前のポスターにどっかで見たような・・・

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直美監督に誘われて行ってきました。

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花が咲いたのが５月。

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工事担当者が新築後２年の点検にお伺いしたお客様からお土産を頂いて帰ってきました。

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１０月初旬、山辺の道を歩き、綿摘み体験をしました。

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朝の散歩を再開しました。

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先日、ある会の下見に山辺の道を歩きました。

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アーキネットのショールーム「すまいの資料館」をオープンしてから４年が経ちました。
まだ４年、もう４年・・・
たくさんの方にご来場いただき、ご利用いただきました。

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ある日の夜、ＩちゃんちにＳちゃんと行った。

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「ブルベリー採りに行きませんか」

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奈良の旨いもんのひとつ「柿の葉寿司」

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西吉野にお墓参りに帰ってきました。

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アーキネットは国産材で家を建てる工務店です。

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去年できなかった梅の土用干し。

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海の日を利用して連休が取れたスタッフの旅のおみやげです。

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夏が来る前に毎年することのもう一つは梅漬け。

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たぬきのさんぽ（2010年3月号）のいちおしショップに掲載させていただいた「ナチュラルキッチン＋バー　ネロ」
先日、久しぶりに行ってきました。

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先日、アーキネットで木造社屋を建ててくださったＰ社さんに見学会のお礼の意味をこめて、総務部長Ｓさんをお食事会にお誘いしました。

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先日、三男の通う大学に初めて行ってきました。

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とある日のランチタイム、エスニック料理好きの友人と待ち合わせて、奈良のグルメブログでじりじり話題になっている杉ヶ町のタリカロさんに行きました。

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夏が来る前に毎年することの一つがらっきょう漬け。

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今年初のさくらんぼ♪

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私のあやふやな記憶によると平城遷都祭はたしか２００６年から開催されていると思います。

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先日お見送りしたフランス人達は大仏様にワインを奉納するために来られました。

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フランスはブルゴーニュ地方からのお客様を奈良ホテルにお見送りに行きました。

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行かせていただきました。

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マンスリーレター「たぬきのさんぽ」いちおしショップのコーナーに載せさせていただいた植村牧場の中にあるカフェレストラン「いちづ」

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見た目はいつものレーズン酵母のパンと同じです。

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ひっさしぶりに奈良町にあるフレンチレストラン「まるすらぱん」でランチしました。

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チルチンびと59号に載っていたレシピで発芽玄米酵母をおこしてみました。

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体験型モデルハウス「真の家」には薪ストーブがあります。

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会社の新年会で神戸北野ホテルに行きました。
レストラン「アッシュ」でランチ「ムニュ・セソン」をいただきました。

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２３日は会社でお客様とお餅つきをしました。
昨日は自宅でお餅つきでした。

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薪ストーブのオーブンでパンを焼く実験をしてみました。

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自家製天然酵母パンの元になる酵母は、一度おこして元種を作ると、あとは水と小麦粉だけで継いでいけるので、酵母液そのものはけっこう長くあります。

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「ネコムラトウキテン」ブログを見て「カフェ南果」さんの冬支度市へ行ってみました。

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先日、ならまちのワインバー「セヴ」で葡萄の品種別飲み比べの会がありました。

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ムカイカゼ企画さんに誘われてアコースティックライブに行ってきました

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小西さんに個展のご案内をいただいたので学園前の大和文華館の向いにあるギャラリーきのわさんに行ってきました。

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１１月１２日、１３日と会社を臨時休業にしてスタッフ全員で新潟まで研修旅行に行かせて頂きました。

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しばらくパン作りの報告をサボっておりましたが、ぼちぼちと焼いております。

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この日は･･･

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観月会の翌日、同じお茶の社中の研修会がありました。

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なので、だんごを作ってお月様にお供えしましたが･･･

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今年の中秋の名月は１０月３日です。

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しーちゃんが散歩の途中で拾った栃の実。

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イスラエルの靴です。

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先日、友人の「婚約者お披露目会」に行ってきました。

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お盆は家族揃ってお墓参りです。

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ありがたい、ありがたい･･･

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お墓参りで田舎に帰ったとき、知り合いの家に葉の大きな柿を見つけたので葉っぱを頂いてきました。

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アーキネットのホームパーティ夏ワインの会で、まるすらぱんのオーナーシェフ黒澤さん（右）にお料理をお願いしました。
アシスタントはブラッスリーまるすらぱんのシェフ三山さん（左）です。

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ならまちのフレンチレストラン「まるすらぱん」が法蓮町に２号店をオープンして１０ヶ月。
ところが、２号店オープンまもなくオーナーシェフの黒澤さんは「なんかちゃうねん」と言って、早々に店を閉めてしまいました。
そして

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ならまちのワインバー・セヴさんが３周年を迎えました。

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「パンを作ろう」のところに出てきた元種までの工程です。

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かかしの家の小野先生に頂いたスモモが少し食べごろを過ぎてしまいました。

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仲良し４人組のひとりにパンの作り方を教えてと言われました。
いろんなブログをみたり、本を読んでそれなりに作ってきましたが、いざ教えてと言われると・・・難しいです。
復習しながらまとめてみました。

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やっと行けました。

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体調が優れないので大学病院に行って精密検査をしましたが、

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しーちゃんは丑年です。

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「地域主義工務店の会」の勉強会に参加するため東京に行きました。

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アーキネットのスタッフが増えました♪

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先日、グリーンゲーブルスさんのご案内で四条畷の田原台にあるカフェにおじゃましました。

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奈良町にあるワインバー･セヴでブルゴーニュワインの会がありました。

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アイアン作家、竹内慎一さんの個展を見に行きました。

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朝の散歩は毎日同じ時刻に家を出ます。
お水取りの頃はまだ家を出るときは暗かったのですが、今ではすっかり明るくなりました。

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皆さまこのような文書が送られてきても決してあわてず無視するか、破り捨てるか、しかるべきところへ持ち込み訴えましょう。
これも詐欺の一種です。

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お知らせですヾ(*ﾟ∇^*)ﾉ~

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「富士箱根水系の水使用
砂糖を使わずに米糀の甘さで造りました
金太くん印　純あま酒」

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いつもお客様にお送りしている「マンスリーレターたぬきのさんぽ」で人気のいちおしショップコーナー、この取材にうどん専門店に行って来ました。

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薪ストーブ調理がしたくてずっと機会を待っていましたが、「真の家」はちっとも寒くならなくて、なかなか薪ストーブの出番がありません(￣_￣ i

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自家製天然酵母で作るパンは酸味が強いと思っていたのですが、そうならない人もいるようで・・・

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今日は若草山の山焼きです。

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今朝、久しぶりに橿原市五条野にあるラスティックベーカリーに行って来ました。

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社長の向井が取材を受けています。

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ワインを通じてお友達の輪が広がっています。
「この輪をもっともっと広げて奈良の良い所をみんなに知ってもらいたい」
そんな気持ちを持ってる仲間が集まって２０１０年に奈良とブルゴーニュの友好を深める企画会議（？）をしました。

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我が家では毎年１２月３０日にお餅つきをします。
去年の暮れも家族全員でつくことができました。
ありがたいことです。

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先日、お茶の青年部友達「りんちゃん」が「かりん」でおこした酵母で作った元種を下さいました。

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先日「真の家」でグランマルシェ押熊店の高見さんプロデュースによる「寿司に合わせるワイン会」をしました。

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いろんなもので酵母がおこせるみたいです。

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友人のベーグル作りに触発されて挑戦しました。
初ベーグルは・・・

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忙しい朝でも美味しい天然だしでお味噌汁が作れます。
まず・・・

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小春日和の土曜日、お客様を田原やま里博物館にご案内しました。
博物館といっても・・・

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ビールの飲み残しで酵母をおこしているという話を聞いて試してみました。
飲み残さないので、酵母用に買いました。
使ったのはこれ・・・

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「自然の布館」さんが配達がてら「真の家」を見に来て下さいました。
「味な大富」さんは来る予定だったのが一度は来られなくなったのですが、なんとか予定を調整して来て下さいました。
「グリーンゲーブルス」さんは一日早く仕上がったとカーテンを取り付けに来て下さいました。
気づけば「たぬきのさんぽ」に掲載させていただいた３店舗の店長さんたちが、半偶然、一堂に会しました。
止め処なくあれこれあれこれしゃべり続け・・・

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最近、イベントのあるときは飛鳥さんにおにぎり弁当を頼みます。

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体験型モデル住宅「真の家」が完成しました。
見学会にはたくさんの方が見に来てくださいました。
でも、茶室が未完成だったり、家具が入っていなかったり・・・
先日、やっと家具を入れました。

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先日、久しぶりに映画を観に行きました。
河瀬直美監督の最新作「七夜待」

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ある日曜日の出来事です。

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マンスリーレター「たぬきのさんぽ」１２月号の「いちおしショップ」は「畠山製菓」さんです。

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昨日は恒例のワイン会でした。
秋に相応しいしっかりめの赤を中心に選ばれた「ブルゴーニュ生活」さんのワインです。

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会社の冷蔵庫にバナナが４本入っていました。
だれだ、冷蔵庫にバナナを入れたのは・・・

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体験型モデル住宅「真の家」が完成して見学会をしています。
お祝いのお花や観葉植物などをたくさん頂いてしまいました。
どうもありがとうございました。

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我が家の日課は散歩とラジオ体操です。

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近所のスーパーマーケットで美味しそうな紅玉が売っていました。
アップルパイが食べたくなりました。

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高校時代の同窓生と美味しいビールをいただきました。
これはラガービールです。

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お客様からたくさん栗を頂きました。
しーちゃんが暇と根とでむいてくれました。

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天然酵母を使ってパンを焼いてみます。

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自家製天然酵母を育てています。

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わかりますか？

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