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2009年12月 7日

薪ストーブでパン焼き

薪ストーブのオーブンでパンを焼く実験をしてみました。
前の冬はピザを焼きました。
p091206002.JPG
前に180℃まで温度を上げて焦がしたので、今度は150℃くらい。
NEC_0052.JPG
おいしそうな焦げ目がつきません。
p091206004.JPG
裏はきれいに焼けています。
p091206006.JPG
中は・・・焼けています。
p091206010.JPG
味は・・・OK!美味しくできました(*^_^*)

やはり焦げ目をつけたりするのが難しいです。
うっかりすると焦げすぎたり・・・
まあ、焦げも美味しいですけど(*^。^*)

ただ、やはりパンが焼けるほどストーブの温度を上げるのは、厳冬でないと室温が高くなりすぎて、エネルギーの無駄づかいな気がします(-_-;)

2009年12月 7日 16:08  コメント(2)トラックバック(0)

このページへのコメント一覧

いいですね薪ストーブでパン作り!
寒い冬、薪ストーブのある家ですごすのが夢です♪

投稿者:ミク 2009年12月 9日 17:54

ミクさん、コメントありがとうございます。

薪ストーブは木の家同様に手間がかかりますが、手間をかけられることがゆとりに感じます(*^_^*)
私もこんな家に住みたいです(^_^;)

投稿者:管理人 2009年12月11日 16:02

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